فوائد الحليب بالعسل الأبيض عديدة ومختلفة، فهي مفيدة للكبار والصغار. نتعرف عليهم معًا من خلال هذه المقالة، مع ذكر فائدة كل منهم على حدة.

فوائد الحليب بالعسل الأبيض

يحارب التهابات المعدة
تعمل الخصائص المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة في المشروب على تدمير البكتيريا الضارة في المعدة لمحاربة الالتهابات. يعيد البكتيريا المعوية إلى مستوياتها الطبيعية ويسرع عملية الشفاء.
يحسن التركيز
التأثير المنعش لشرب الحليب البارد والعسل يساعد على تحسين التركيز في جميع الأنشطة. يساعدك إفراز السيروتونين على التركيز بينما توفر السكريات البسيطة في العسل كل السعرات الحرارية اللازمة للنشاط العقلي أو البدني.
التحمل في الأداء الرياضي
كونه حمض ergogenic، يزيد العسل من القدرة على التحمل عن طريق إطلاق الطاقة ببطء على مدى فترة طويلة من الزمن لتعزيز الأداء الرياضي. اشرب العسل والحليب قبل وبعد التمرين لأنه يوفر البروتين والكربوهيدرات اللازمة للحفاظ على مستويات السكر المثلى واستعادة الجليكوجين لاحقًا.
يخفف الإمساك
يمكن أن يساعد شرب الحليب والعسل أثناء الإصابة بالإمساك في تخفيف الأعراض بشكل طبيعي. من فوائد الحليب الساخن مع العسل أن الحليب الدافئ يساعد في حركة الأمعاء مما يساعد على تسهيل حركة الأسنان المفرزة. العسل مليء أيضًا بالأنزيمات التي تعمل على استقرار الأمعاء لتحسين الحركة. يعملان معًا على قتل البكتيريا مثل المكورات العنقودية التي يمكن أن تسبب اضطرابات معوية.
يساعد في الهضم
يعزز عسل ما قبل البكتيريا نمو البكتيريا المفيدة أو “الجيدة” في الجهاز الهضمي. عندما يتم تناول الحليب يوميًا مع بضع قطرات من العسل، فإنه يساعد على استعادة النباتات البكتيرية الصحية اللازمة للجهاز الهضمي الجيد. لذلك فإن الاستهلاك المنتظم يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي عن طريق القضاء على الانتفاخ والإمساك والتقلصات.
القدرة على التحمل
من بين الفوائد المعروفة للحليب البارد والعسل قدرته على تحسين القدرة على التحمل. عندما يتم تناول كوب من المشروب في الصباح، فإنك تحصل على الكربوهيدرات والبروتينات والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى اللازمة لبداية يوم جديد. من المعروف أن العسل يحسن معدل الأيض وبالتالي يسرع من عملية الجسم ليمنحك كل الطاقة التي تحتاجها للعمل طوال اليوم.
يخفف الأرق
لطالما تم التأكيد على أن تناول الحليب والعسل يستخدم كعلاج للأرق وصعوبة النوم. على الرغم من أنها جيدة في تعزيز النوم، إلا أن تأثيرها يتضاعف. يتسبب استهلاك العسل في إفرازات المخ لإنتاج الأنسولين أثناء إطلاق مركب يسمى التربتوفان. يتم تحويل التربتوفان في النهاية إلى السيروتونين، وهو ناقل عصبي يزيد من الشعور بالعافية. يتم تحويل السيروتونين في النهاية إلى الميلاتونين، وهو المسؤول عن مساعدتنا على النوم.
يعزز صحة العظام
الحليب غني بالكالسيوم الضروري للعظام. ومع ذلك، فإن تناول الكالسيوم في حد ذاته لا يكفي لمساعدته على الاندماج في العظام. وجد أن العسل يحتوي على إنزيمات فعالة في نقل العناصر الغذائية في الجسم. يحسن امتصاص الكالسيوم من الجسم مما يجعل شرب الحليب أكثر فعالية. مستويات الكالسيوم الصحية جيدة للعظام والأسنان. إنه مفيد بشكل خاص للأشخاص مع تقدمهم في السن وتبدأ عظامهم في فقدان الكثافة والقوة.
يشفي أمراض الجهاز التنفسي
شرب العسل مع الحليب الدافئ فعال في قتل البكتيريا وطردها في الحلق لتخفيف التهابات الجهاز التنفسي. وقد استخدم في الطب التقليدي لعلاج نزلات البرد وتسكين السعال. لذلك فإن العسل والحليب مفيدان في الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي وعلاجها.

أهمية الحليب للجسم

يحتوي الحليب على العديد من المركبات والعناصر الغذائية الهامة التي تمنحه العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ومنها ما يلي
يساعد على الشعور بالشبع، مما يستغني عن تناول العشاء وهو مضر، خاصة قبل النوم، حيث أنه يزيد الوزن بشكل كبير ويؤدي إلى تراكم كبير للدهون، خاصة في منطقة البطن، وبالتالي يتسبب في ظهور الكرش، و يسبب الأرق واضطرابات واضطرابات النوم المختلفة. ، وتعاني من الكوابيس.
يمد الجسم باحتياجاته من الكالسيوم الذي يقي من أمراض العظام وضعف الأسنان والأظافر، وبالتالي يقي من هشاشة العظام وخاصة عند كبار السن.
يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد العضلات على الاسترخاء والراحة والاستقرار النفسي.
الوقاية من مشاكل الأرق والتوتر والقلق، كما يساعد على النوم المريح.
يعتبر غذاء سهل الهضم يساعد على تهدئة المعدة، حيث لا يسبب مشاكل عسر الهضم والانتفاخ والشبع، ولا يسبب آلام المعدة، ويقي من مشاكل القولون، بما في ذلك سرطان القولون، ويقلل من التهابات الأمعاء.
يحتوي على نسبة ضئيلة جدًا من الكوليسترول الضار الذي يقي من أمراض القلب، بما في ذلك السكتات الدماغية والنوبات القلبية وكذلك السكتات الدماغية.
يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم، ويقي من الأمراض المختلفة التي تشكل تهديدًا حقيقيًا لحياة الإنسان.
يمد الجسم باحتياجاته الضرورية من المعادن المهمة لنموه وهي المغنيسيوم والبوتاسيوم والكلور والكبريت والفلور والنحاس والزنك والمنغنيز وغيرها من الأملاح المعدنية الضرورية لصحة الجسم.

فوائد العسل للجسم

غني بمضادات الأكسدة ويخفض مستويات الدهون الثلاثية.
– يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
يساعد في إنقاص الوزن وتسريع عملية التئام الجروح وشفاء الحروق.
– يقلل من مدة الإسهال.
– يقي من مرض الجزر المعدي المريئي.
– يحارب الالتهابات
يخفض ضغط الدم المرتفع ويساعد على تقليل تراكم الصفائح الدموية في الأوعية الدموية.
مصدر جيد للألياف الغذائية والتي بدورها تساهم في تحفيز عمل جهاز المناعة.
يقلل من خطر الإصابة ويعزز عملية تكوين الخلايا.

طريقة تحضير مشروب الحليب بالعسل


نحضر كيلو من الحليب كامل الدسم أو منزوع الدسم حسب الرغبة، ثم نضيف ربع كوب من عسل النحل إليه ونقلب جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً. يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي، ويفضل البعض اضافة بعض الفواكه للحليب مع العسل لتعزيز فوائده مع الموز والفراولة او غيرها من الفواكه، ويمكنك هنا استخدام الخلاط الكهربائي لجعل المشروب متجانس