فوائد الموز وأضراره في هذا المقال سنتحدث عن أهم فوائد الموز للجسم والتخسيس وما هي أضراره وما هي قيمته الغذائية.
فوائد الموز وأضراره
الفوائد
يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة
ينصح بعض الأطباء وخبراء التغذية بتناول موزة واحدة على معدة فارغة. يمنح الفم رائحة مميزة تدوم طوال اليوم، ويزيل رائحة الفم الكريهة طوال اليوم.
يساعد الموز على إنقاص الوزن
تحتوي فاكهة الموز على الكالسيوم المفيد لصحة الجسم وجدار المعدة والأمعاء. ينصح بعض خبراء التغذية بتناول الموز قبل الإفطار خاصة في حالة اتباع نظام غذائي صحي للتخلص من الوزن الزائد، حيث يحتوي الموز على الألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتبطئ عملية الهضم. كما أنه يسهل عملية الهضم، ويمنع تراكم الطعام في الأمعاء، وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن حيث يعمل على الحفاظ على مستويات السكر في الدم بمعدلات طبيعية.
إمداد الجسم بالطاقة اللازمة
يساعد تناول الموز على معدة فارغة في إمداد الجسم بالطاقة، ويساعدك على استقبال يومك بالحيوية والنشاط.
محاربة الاكتئاب
يساعد تناول الموز على معدة فارغة في التخلص من الاكتئاب والقلق والتوتر، كما يساهم في تحسين مزاجك. لاحتوائه على فيتامين ب، فهو يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم.
علاج اضطرابات النوم
– تناول الموز باعتدال، قبل النوم، يساهم في تهدئة جسم الإنسان، كما يساعد على الاسترخاء أثناء النهار،
مما يساهم في النوم الهادئ، حيث يساعد في علاج الأرق واضطرابات النوم.
الوقاية من أمراض القلب
يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، حيث يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
تقوية عظام الجسم
يؤدي الاستمرار في تناول الموز على معدة فارغة في الصباح إلى زيادة كثافة العظام وتقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل.
كما أن تناول الموز يزيد من نسبة فيتامين سي اللازم للوقاية من الأمراض وتعزيز قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.
تقوية جهاز المناعة
تشير بعض الدراسات والأبحاث الطبية إلى أن تناول الموز على معدة فارغة يومياً يقوي جهاز المناعة، ويزود الجسم بالمعادن اللازمة لتقوية المناعة ومقاومة الأمراض المختلفة، ومن ثم يصبح الفرد أقل عرضة للإصابة بالأمراض الخطيرة.
يساعد في طرد السموم
تؤكد الأخبار الطبية أن عادة تناول الموز يومياً على معدة فارغة ينقي الجسم من السموم.
الوقاية من فقر الدم
ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو فقر الدم بتناول موزة واحدة يوميًا على معدة فارغة ؛ لأنه يرفع نسبة الحديد في جسم الإنسان.
يعزز صحة الجهاز الهضمي
يساعد تناول الموز ضمن نظام غذائي صحي الجسم على التخلص من السموم والبكتيريا، ويساعد في علاج قرحة المعدة والتهابات المعدة والمريء والاثني عشر، ويزيد من كفاءة الجهاز الهضمي، ويعمل كملين طبيعي، كما أنه علاج. لِعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي والناتج، ويزيل الإمساك.
تلف
صداع نصفي
إذا كنت قلقًا بشأن نوبات الصداع النصفي، فقد ترغب في تجنب تضمين الموز في نظامك الغذائي اليومي. التيرامين مادة موجودة في العديد من الأطعمة مثل الجبن والأسماك واللحوم والموز، وهي أحد مسببات الصداع النصفي.
تسوس الأسنان
كونه غنيًا بالنشا، يمكن أن يسبب تسوس الأسنان الخطير إذا لم تحافظ على صحة الأسنان. وفقًا لبعض الدراسات، يمكن أن يكون الموز أكثر ضررًا على صحة الفم من الشوكولاتة وعرق السوس الأحمر واللثة، حيث يذوب النشويات ببطء في الفم بينما تذوب السكريات بسرعة.
زيادة البوتاسيوم في الدم
يتم التعرف على فرط بوتاسيوم الدم، وهي حالة ناتجة عن زيادة البوتاسيوم في الدم، من خلال أعراض مثل عدم انتظام ضربات القلب والغثيان وعدم انتظام ضربات القلب التي يمكن أن تؤدي إلى نوبة قلبية.
وفقًا لمعهد Linus Pauling التابع لجامعة ولاية أوريغون، فإن جرعة البوتاسيوم التي تزيد عن 18 جرامًا يمكن أن تسبب فرط بوتاسيوم الدم لدى البالغين.
النعاس
يمكن أن يجعلك الموز تشعر بالنعاس، لأنه غني بالتريبتوفان، وهو حمض أميني يمكن أن يقلل من أدائك العقلي. بصرف النظر عن جعلك تشعر بالنعاس، يحتوي الموز أيضًا على جرعات عالية من المغنيسيوم، وهو معدن يساعد على استرخاء العضلات.
تلف الأعصاب
لأن الموز يحتوي على فيتامين ب 6 بكميات كبيرة، فإن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى تلف الأعصاب، ووفقًا للمركز الطبي بجامعة ميريلاند، فإن استهلاك أكثر من 100 ملليغرام من فيتامين ب 6، بدون وصفة طبية، يمكن أن يؤدي إلى تلف الأعصاب ؛
فرط الحساسية عند مرضى الحساسية لمادة اللاتكس
وفقًا لدراسة أجرتها مجلة الحساسية والربو والمناعة، فإن الأشخاص الذين لديهم حساسية من مادة اللاتكس يصابون أيضًا برد فعل تحسسي تجاه الموز، مع أعراض مثل الصفير وسيلان الأنف والسعال وحكة الحلق ودموع العين.
ألم المعدة
إذا كنت تأكل الموز غير الناضج بدرجة كافية، فقد ينتهي بك الأمر مع آلام شديدة في المعدة، وقد تعاني أيضًا من الغثيان مع آلام في البطن، كما أن الموز غير الناضج يحتوي على كمية عالية من النشا المقاوم الذي يستغرق وقتًا طويلاً للهضم، وقد تصاب بالغثيان. تعاني أيضًا من القيء أو الإسهال الفوري ؛
مشاكل في الجهاز التنفسي
قد يتسبب الموز في تضييق المسالك الهوائية ومشاكل في التنفس، مما قد يؤدي إلى صعوبة شديدة في التنفس أو البلع.
إمساك
يسبب الموز الإمساك، لأن الموز غير الناضج أو الأخضر غني بالنشا المقاوم، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالإمساك. حتى أنه يحتوي على جرعات كبيرة من حمض التانيك الذي له تأثير سلبي على الجهاز الهضمي.
حمض التانيك يضعف إفراز السائل الهضمي ويحد من حركية الجهاز الهضمي، من ناحية أخرى، يمكن أن يساعد الموز الناضج في تخفيف الإمساك.
فوائد الموز لانقاص الوزن
موزة صغيرة تحتوي على 90 سعرة حرارية فقط، لذا فهي توفر العدد المثالي من السعرات الحرارية للوجبات الخفيفة، ولا تحتوي على أي دهون.
يحتوي الموز على ألياف غذائية تساعد على زيادة معدل الأيض وبالتالي زيادة كفاءة معدل حرق الدهون في الجسم.
يمنع الموز هرمون الجوعين، وبالتالي يقلل من فترة الشعور بالجوع طوال اليوم.
يعتبر الموز من الأطعمة المشبعة، بمعنى أنه يقلل من الرغبة في تناول المزيد من الطعام بعد تناوله، وبالتالي يقلل من عدد السعرات الحرارية اليومية.
الفوائد الغذائية للموز
تحتوي موزة تزن 100 جرام على ما يلي
– 100 سعرة حرارية
1 جرام من البروتين
– 25 جرام كربوهيدرات
أقل من جرام دهون
3 جرامات من الألياف
الموز غني بفيتامينات B6 و C وحمض الفوليك والمعادن، وخاصة المغنيسيوم والبوتاسيوم.
الموز هو ثمار تندرج تحت فئة النشا، تمامًا مثل البطاطس أو الحبوب أو الدقيق أو الفول السوداني. هذه الميزة الأخيرة ضرورية لتحديد أي وقت من اليوم من الأفضل تناول الموز.
فوائد الموز على معدة فارغة
– يساعد في التغلب على التعب
يمد الجسم بالطاقة اللازمة لمواجهة وممارسة الأنشطة اليومية
يساعد في تحسين المزاج وعلاج الاكتئاب
– يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم
يساهم في علاج فقر الدم، حيث يحتوي على نسبة عالية من الحديد
يساعد الموز في علاج الإمساك