فوائد النظام الغذائي ونصائح مهمة لاتباع نظام غذائي صحي ونقاط مهمة نراجعها في المقال.

فوائد النظام الغذائي

  1. تسهيل الهضم عن طريق تناول كمية مناسبة من الألياف التي تأتي من الحبوب الكاملة، والخضروات، والفواكه، والمكسرات، وغيرها.
  2. الوقاية من الأمراض مثل أمراض القلب، والسكتة الدماغية، والسكري، والكوليسترول، والإجهاد، وفقدان الوزن الزائد.
  3. الحصول على جسم قوي من خلال الكالسيوم الموجود في الحليب الذي يقي من هشاشة العظام.
  4. تحسين النوم، فالطعام الصحي يعمل على إزالة القلق وتقليل الاكتئاب.
  5. يحسن وظائف الجسم المختلفة ويساعد على النمو بأطعمة غنية بالمغنيسيوم وفيتامين د وك.
  6. الحصول على الطاقة اللازمة لهذا اليوم يأتي من الخضروات الكاملة، والحبوب، والفواكه، والمزيد. إن تناولها بشكلها الرئيسي أفضل من تناول الكربوهيدرات المعقدة من السكر والمعجنات والنشا والخبز.

ما هي الحمية الصحية

لاتباع نظام غذائي صحي، يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح والسكر، وتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، وكذلك النشويات والدهون الجيدة والبروتينات الخالية من الدهون.

نصائح لاتباع نظام غذائي صحي منتظم

  1. إن تناول الفاكهة الكاملة أفضل من شربها كعصائر لأنها غنية بالألياف.
  2. ممارسة الرياضة والأنشطة البدنية.
  3. تناول المزيد من البيض والسمك والمكسرات.
  4. الابتعاد عن التدخين لأنه يضر بالرئة ويسبب السرطان.
  5. استبدل المشروبات الغازية بالماء والعصائر الطبيعية.
  6. تجنب السهر والنوم جيدًا في الليل.
  7. تجنب تناول اللحوم ليوم واحد في الأسبوع.

فوائد النظام الغذائي النباتي

هناك أنواع عديدة من أجل الحصول على نظام غذائي نباتي، مما يساعد في التخسيس وفقدان الوزن الزائد في وقت قصير، ويخفف من أمراض السرطان، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فالأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا هم أقل احتمالا للإصابة بمرض السكري وفقًا لاستطلاع جالوب، يتبنى عدد كبير من الشباب نظامًا غذائيًا نباتيًا، وقد يفعلون ذلك لعدد من الأسباب التي سنقدمها –

  1. إنه جزء من اختيار أسلوب حياة منفتح.
  2. يجلب الفوائد الصحية.
  3. قد يشعر النباتيون ببعض الذعر من علاج الحيوانات.
  4. قد يتجنب البعض تناول اللحوم واستخراج منتجاتها لأسباب دينية.
  5. يعتبر أيضًا خيارًا ضروريًا يدل على البقاء.
  6. من أجل استخدام نظام غذائي نباتي، يكون له تأثير فعال في التخسيس وفقدان الوزن الزائد في وقت قصير، وفقًا لتحليل تلوي أجري في عام 2016. أيضًا، يحتاج العلماء حاليًا بشكل عاجل إلى إجراء العديد من الدراسات لتحديد تأثير الاعتماد – اتباع نظام غذائي نباتي على المدى الطويل لامتصاص تأثيره على الوزن. دراسة لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية للأشخاص الذين يعتمدون على نظام غذائي نباتي في الهند.

إيجابيات النظام الغذائي

  1. لا يتم تقييد طعام معين أو مجموعة طعام كاملة.
  2. تناول وجبات كبيرة ومرضية مع تناول كمية قليلة من السعرات الحرارية.
  3. تناول الكثير من الألياف (كنظام غذائي غني بالألياف) من الأطعمة مثل الخضروات والفواكه والفاصوليا والحبوب الكاملة.
  4. نهج مرن وممتع لتناول الطعام الصحي. يوصى بالطهي في المنزل في كثير من الأحيان.
  5. انخفاض خطر حدوث مشاكل مثل الإمساك والسمنة ومرض السكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي.
  6. قلة الجوع والرغبة الشديدة.

خفض ضغط الدم المرتفع

  1. يلاحظ خبراء التغذية أن الأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم يعانون من انخفاض في ضغط الدم أكثر من غيرهم.
  2. انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري وجد عدد من الدراسات العلمية المختلفة أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا هم أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بالآخرين.
  3. الحماية من السرطان عادة ما يكون النظام الغذائي النباتي منخفضًا في الدهون المشبعة وغنيًا بالألياف الغذائية، مما يساهم بدوره في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.

مخاطر اتباع نظام غذائي نباتي

  1. قلة امتصاص المعادن والعناصر الغذائية بالمقابل، يمكن العثور على الحديد في الأطعمة النباتية مثل البقوليات والخضروات ذات الأوراق الخضراء، لكنها أقل امتصاصًا من المصادر الحيوانية.
  2. لهذا السبب بالتحديد، من المهم أن يهتم النباتيون بتناول المكملات وفقًا لتعليمات وتوصيات الطبيب، من أجل تعويض النقص وتجنب أي مشاكل صحية.
  3. نقص الفيتامينات والمعادن من المهم أن يعرف النباتيون أعراض نقص الفيتامينات والمعادن الضرورية لهم، حيث أن نقص الزنك قد يسبب فقدان الشهية، وتساقط الشعر، والإسهال، وبطء عملية التئام الجروح.

يؤدي نقص الحديد إلى الأعراض التالية

  1. التعب والدوخة
  2. دوخة
  3. ضربات قلب سريعة.
  4. أما بالنسبة لمجموعة فيتامين ب، فإن نقصه يسبب التعب وفقدان التوازن.
  5. النظام الغذائي النباتي وتساقط الشعر
  6. قد يتساءل الكثيرون عن العلاقة بين النظام الغذائي النباتي وتساقط الشعر.
  7. توصلت دراسة علمية جديدة إلى أن الانخفاض الشديد في البروتين، مع وجود القليل من العناصر الغذائية الأخرى ولفترة طويلة من الزمن، يمكن أن يسبب تساقط الشعر.
  8. تحتوي اللحوم على الزنك وفيتامين ب والزنك، وكلها عناصر مغذية أساسية لنمو الشعر وقوته.

هل يعني اتباع نظام غذائي صحي الامتناع عن تناول الحلويات

  1. يمكنك تخصيص يوم معين للخروج مع الأصدقاء مرة واحدة في الأسبوع، وتناول الحلويات، وتناول بعض الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، ولكن لا يجب أن تتفكك على مدار الأسبوع.
  2. من منظور آخر، علينا أن نحقق التوازن بين البروتينات والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمزيد في أنظمتنا الغذائية التي نتناولها. استبدال الخيارات غير الصحية بأخرى صحية.
  3. يجب على كل شخص أن يتأكد من أن جسمه وصحته تتقبله، على سبيل المثال، عندما نتحدث عن نظام غذائي متوازن، فهذا يعني أننا نتناول البروتين، ولكن الإفراط في تناوله وأحيانًا كميات قليلة منه يعني الألم والمخاطر لمرضى الكلى.
  4. وهذا ينطبق أيضًا على الحلويات. إذا سمح وزنك، يمكنك تناول بعضها بطريقة لا تتعارض مع الصحة العامة، ولكن إذا اتبعت نظامًا غذائيًا صحيًا لفقدان الوزن، فسيكون الابتعاد عن الحلويات أولوية.