فوائد شرب اليانسون يومياً، القيمة الغذائية لليانسون، طريقة عمل اليانسون، والجرعة اليومية الموصى بها، كل هذا سنتعرف عليه أدناه.

فوائد شرب اليانسون يومياً

  1. يعمل اليانسون على تحفيز أداء الجهاز الهضمي، ويعالج بشكل فعال انتفاخ المعدة ويستخدم كمثبط للشهية
  2. يساعد على تنظيم الدورة الشهرية وتقليل اضطراباتها
  3. يحتوي اليانسون على الاستروجين النباتي، حيث يساعد وجود هذه المادة على تكبير الثديين والأرداف عند تناولهما يومياً.
  4. يستخدم اليانسون في حالات الإصابة بقمل الرأس والتخلص منه نهائياً
  5. يساعد تناول اليانسون قبل النوم على التخلص من البكتيريا ورائحة الفم المزعجة
  6. يساعد اليانسون على تهدئة الأعصاب، حيث يوصف في حالات التشنجات العصبية ومشاكل التوتر
  7. فوائد اليانسون للرجال يؤخذ اليانسون للرجال في حالات انسحاب النيكوتين من الجسم، وحالات الإمساك.
  8. يعالج التهابات العين
  9. يمنح الجسم الشفاء الدائم
  10. يساعد على النوم الهادئ لأنه يعمل على إرخاء العضلات
  11. يقوي اليانسون المناعة
  12. يدخل اليانسون في العديد من مكونات مستحضرات التجميل التي تستخدم لعلاج البشرة بشكل عام
  13. يعمل اليانسون على تقوية الرضاعة الطبيعية لاحتوائه على مكونات تساعد على زيادة هرمون الاستروجين
  14. فوائد اليانسون لمرضى السكر أثبتت الدراسات العلمية أن تناول اليانسون يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم، كما أنه يساعد في تقليل مستويات السكر الناتجة عن الضغوط والعواطف المتعددة.
  15. اليانسون من المشروبات التي تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع والتحكم بمستوى الدم في الجسم كما يتضح من الحالات التي تم فحصها. يمكنك تناول كوب من اليانسون يوميًا للتحكم في مستوى ضغط الدم
  16. يساعد تناول اليانسون في علاج أمراض الكبد عن طريق إنتاج العديد من الإنزيمات التي تساعد على التخلص من السموم من الجسم، مما يساعد في تقليل اللون.
  17. يساعد اليانسون في التحكم في ضغط الدم وحماية القلب من السكتات الدماغية والنوبات القلبية

القيمة الغذائية لليانسون

يحتوي كل 100 جرام من بذور اليانسون على
– 9.54 جرام ماء.
337 كالوري
17.6 جم بروتين
15.90 جرام من الدهون الكلية.
50.02 جرام كربوهيدرات.
14.6 جرام من الألياف الغذائية.
646 مجم كالسيوم.
36.96 مجم حديد.
– 170 مجم مغنيسيوم.
– 440 مجم فوسفور.
1440 مجم بوتاسيوم.
16 مجم صوديوم.
5.3 ملغ من الزنك.
-21 مجم فيتامين سي.

كيفية صنع اليانسون


المكونات

  • حب اليانسون – ملعقة صغيرة
  • عسل – ملعقة صغيرة
  • قرفة – عود
  • ماء – 500 مل

طريقة العمل

  1. في قدر على نار متوسطة، اغلي الماء.
  2. خففي النار وأضيفي اليانسون والعسل وعود القرفة.
  3. اتركي المزيج يغلي لبضع دقائق، ثم أطفئي النار وغطي القدر. دع اليانسون يسترخي قليلاً.
  4. تصب في كوبين وتقدم على الفور.

الجرعة الموصى بها

لا توجد دراسات سريرية واضحة تحدد كمية اليانسون المسموح بها يوميًا.
ومع ذلك، أشارت بعض التوجيهات إلى أنه في حالة عسر الهضم، يوصى بتناول 0.5-3 جم من بذور اليانسون أو 0.1-0.3 مل من الزيت العطري.
ويجب مراعاة عدم تناول أي مستخلص يانسون يحتوي على أكثر من 5 جرام لأكثر من أسبوعين دون استشارة الطبيب. عند الرضع، يمكن إضافة ملعقة صغيرة مع حليب الثدي.

اليانسون النجمي للوقاية من الإنفلونزا

اليانسون النجمي يساعد الينسون النجمي في تقليل التهاب الحلق ونزلات البرد، من خلال احتوائه على فيتامين ج وفيتامين أ وخصائص مضادة للأكسدة، كما تساعد الخصائص المضادة للفطريات والبكتيريا لليانسون النجمي على تقليل ظهور الالتهابات الفيروسية والإنفلونزا، عن طريق شرب شاي اليانسون النجمي، عن طريق وضعه. حبتان من بذور اليانسون في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة على الأقل، مع تصفية هذا الشاي، وتحليته بإضافة عدة قطرات من العسل، وتناول هذا المشروب بانتظام ثلاث مرات في اليوم لتقوية جهاز المناعة.

فوائد اليانسون النجمي للاطفال

  1. يساعد تناول اليانسون النجمي للرضع على التخلص من المغص والانتفاخ، ويخفف الشعور بأن المعدة ممتلئة، حيث يساعد على تهدئة وتهدئة المعدة عند تناوله بشكل منتظم للرضع، كما يساعد على تنظيم حركة الطفل. النوم والحصول على الاسترخاء والراحة لعضلات الجسم، والحصول على قسط كافٍ من النوم بشكل مريح وسليم.
  2. يساعد في علاج السعال ويهدئ الجهاز التنفسي ويقضي على التهابات الحلق ويزيل البكتيريا والفطريات للأطفال ويعالج مشاكل الحلق. لذلك يعتبر آمنًا وفعالًا عند الأطفال، حيث يعمل على تنظيم عملية التنفس بشكل صحيح وآمن، ويساعد على تنقية وتعقيم الرئتين باستمرار من أمراض الجهاز التنفسي.

فوائد اليانسون للدورة الشهرية

يمكن تناول مزيج من بذور اليانسون والزعفران والكرفس لتقليل الألم المصاحب للدورة الشهرية، وفي دراسة نُشرت عام 2009 على 180 طالبة تتراوح أعمارهن بين 18-27 عامًا، تم تقسيمهن إلى ثلاث مجموعات المجموعة الأولى تلقت خليط من بذور اليانسون والزعفران والكرفس والمجموعة الثانية تلقت حامض الميفيناميك المجموعة الثالثة تناولت دواء وهميا ثلاث مرات يوميا لمدة ثلاثة أيام وكانت النتائج كالتالي المجموعة التي تلقت العلاج بمزيج من اليانسون والزعفران وشهدت بذور الكرفس انخفاضًا ملحوظًا في آلام الدورة الشهرية مقارنة بالمجموعات الأخرى.