فوائد عسل السدر الجبلي

فوائد عسل السدر الجبلي، وما هو عسل السدر، فوائد عسل السدر الجبلي لمرضى السكر، فوائد عسل السدر الجبلي للكبد، وصفات عسل السدر الجبلي لمرضى الكبد، والفوائد العامة لعسل السدر الجبلي نتحدث عنها بشيء من التفصيل في المقالة التالية.

فوائد عسل السدر الجبلي

1- مضادات الأكسدة لمحاربة السرطان
يحتوي عسل السدر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا داخل الجسم، وتكافح الجذور الحرة، مما يؤدي أحيانًا إلى التخفيف من أعراض السرطان.
2. خصائص التطهير
العسل غني بمضادات الأكسدة التي تقوي خلايا الدم البيضاء وتجعل الجسم أفضل في محاربة الفطريات والبكتيريا والفيروسات.
3. تسهيل الدورة الشهرية
كما أنه يساعد في الحمل، مما يجعله جيدًا للرجال والنساء لإدراجه في وجباتهم الغذائية.
4. مضاد فيروسات
يعمل العسل كمضاد للميكروبات، خاصةً مع الليمون، حيث يمكنه تهدئة التهاب الحلق وتقليل التهاب الأنسجة في البلعوم والمريء العلوي.
5. مضادات الميكروبات
أظهرت الدراسات أن له خصائص مضادة للميكروبات عند استخدامه موضعيًا على الجلد أو على الجروح.
6. مكافحة الشيخوخة
نظرًا لأنه يعمل على تقليل التجاعيد، يمكن لكبار السن أيضًا تضمين كميات صغيرة من هذا العسل في وجباتهم الغذائية لتخفيف آلام التهاب المفاصل وتعزيز صحة الدماغ والقلب.
7- تحسين جهاز المناعة
يعمل عسل السدر كمكمل غذائي لتعزيز وتقوية جهاز المناعة البشري، وقد أظهرت الدراسات أنه من أكثر الطرق فعالية في مكافحة الإنفلونزا في أوقات التعرض الشديد لها.
8. علاج ضعف الانتصاب
يزيد عسل السدر من القدرة على مساعدة الذكور على الانتصاب بشكل طبيعي، خاصة عند مزجه مع الكمون أو زيت الزيتون أو بذور الجزر.
9- علاج الالتهابات الفطرية
يساعد عسل السدر على تخفيف التهاب الجيوب الأنفية وتقليل وجود البكتيريا أو الخميرة في الجيوب الأنفية.

فوائد عسل السدر الجبلي لمرضى السكر

وذلك لأن عسل السدر الجبلي من مواسم يحتوي على أقل كمية من السكروز تصل إلى 4.5٪ فقط، مما يحافظ على نسبة السكر الطبيعي في الجسم ويقلل من مشاكل عمل البنكرياس في الجسم مما يؤدي إلى زيادة إفراز السكر.

فوائد عسل السدر الجبلي للكبد

1. يعمل على تجديد خلايا الكبد وأداء دورها بفاعلية.
2. يساعد على التخلص من التعب الشديد الذي يشعر به مريض الكبد.
3. يعمل على تقوية جهاز المناعة، وهذا أفضل ما يقدمه لمرضى الكبد، لأن مناعة أجسامهم غير طبيعية ويحدث خلل فيها.
4. يحارب الالتهابات التي تصيب الكبد ويطيل عمر الخلايا فيه.
5. يساعد على تنشيط الجسم في حالة تناول ملعقة على معدة فارغة، لأن أمراض الكبد تعمل على الكسل والخمول وعدم القدرة على القيام بالمهام اليومية.

ما هو عسل السدر

يُعرف عسل السدر بأنه عسل أحادي اللون مصنوع فقط من رحيق أشجار السدر في اليمن، ويعتبر من أغلى أنواع العسل المباع في العالم.
يتميز العسل الجبلي بنكهته المميزة المختلفة وقوامه اللاصق وجودته العالية، لذا فهو من الأنواع العلاجية للعسل، كما أنه من أغلى الأنواع لأن أشجار السدر لا تثمر إلا أثناء هطول الأمطار الموسمية فقط.
يتكون عسل السدر من أنواع عديدة من السكر، وهي الفركتوز والسكروز والجلوكوز والمالتوز ومجموعة كبيرة من السكريات قصيرة السلسلة.

وصفات تناول عسل السدر الجبلي لمرضى الكبد

الخليط الأول
اخلطي ملعقة كبيرة من عسل السدر الجبلي مع ملعقة كبيرة من عسل العرقسوس، ضعي المزيج في الثلاجة وفي الصباح تناول ملعقة منه على معدة فارغة بعد وضعها في كوب من الماء، وكرر ذلك قبل النوم.
الخليط الثاني
امزج وعاء من عسل الجبل مع 100 جرام من الحبة السوداء، وتناول منه ملعقة صغيرة بعد الإفطار وبعد العشاء.

الفوائد العامة لعسل السدر الجبلي

تصل فوائد عسل السدر الجبلي إلى معظم أعضاء الجسم، وذلك لمكوناته وتركيباته الفريدة والطبيعية. من بين فوائده ما يلي

1. يعمل على علاج مشاكل النوم والأرق التي تصيب البعض.
2. يساعد على تزويد الجسم بالطاقة والنشاط اللازمين، لذلك ينصح بتناول ملعقة على معدة فارغة في بداية اليوم.
3. يعتبر من المضادات الحيوية الفعالة في مكافحة الفيروسات والميكروبات ويقي الجسم من الأمراض التي تهاجمه.
4. يساهم في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي والتخلص من الحموضة الزائدة.
5. يعمل كمنشط عام للجسم لذا ينصح بتناوله للمرأة الحامل بالإضافة إلى دوره في تنشيط المبايض وعلاج تغطيتها وتقوية الرحم وزيادة الخصوبة.
6. يساعد على وقاية الجسم من أمراض الكبد، لاحتوائه على الجلوكوز.
7. يقي من الإصابة بالسرطان، لأنه يوقف نشاط الخلايا بسبب مضادات الأكسدة الموجودة فيه.
8. علاج قوي لمرضى السكر، لاحتوائه على مادة مؤكسدة تسهل عملية التمثيل الغذائي للسكر في الجسم.
9. علاج فعال للعديد من الأمراض الجلدية المختلفة.
10. يساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم في الجسم.
11. يمنع هشاشة العظام ويعمل على تقويتها بالإضافة إلى تقوية الأسنان وصحتها.
12. يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء، لاحتوائه على حمض الفوليك.
13. محاربة الجذور الحرة في الجسم نتيجة احتوائها على مضادات الأكسدة وبالتالي تقليل فرص الإصابة بمختلف أنواع السرطان وعلاجها في حالة وجودها.
14. يعمل على علاج مشاكل فقر الدم ونقص الهيموجلوبين الذي يسبب العديد من الأمراض.
15. يساهم في علاج مشاكل العقم عند الرجال وزيادة عدد الحيوانات المنوية.
16. تساعد في علاج نقص الشهية، خاصة مع الأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة.