فوائد ومضار الزنجبيل نسبة كبيرة من الناس ليس لديهم معلومات عنها، وفي هذا الموضوع نعرضها لكم من خلال الأسطر التالية.
فوائد ومضار الزنجبيل
فوائد الزنجبيل
- وجد أن الزنجبيل طارد للغازات ويساعد في محاربة متلازمة القولون العصبي ويقلل من الألم والارتباك المصاحب.
- يساهم الزنجبيل في خفض مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة مرضى السكري بشكل عام، وحمايته من بعض المضاعفات المصاحبة لمرض السكري.
- يساهم في علاج التهاب الحلق، ويوسع المسالك الهوائية، ويخفف الأعراض مثل السعال ويطرد البلغم.
- تحسين الصحة الجنسية
- وجد أن الزنجبيل يقوي الدورة الدموية مما يجعل له فوائد قد تعود للصحة الجنسية وتزيد من الشهوة. كما قد يساهم الزنجبيل في علاج بعض مشاكل الضعف الجنسي والعجز الجنسي، ويعزز الانتصاب،
- مرضى السرطان وجدت دراسة أجراها مركز السرطان الشامل بجامعة ميتشيغان أن تناول الزنجبيل المطحون له دور في القضاء على خلايا سرطان المبيض على وجه الخصوص.
- يحافظ على مستوى ضغط الدم
- يتم ذلك عن طريق خفض مستوياتها والسيطرة عليها، وخفض نسبة الكوليسترول في الدم، والحفاظ على صحة الشرايين.
- ولكن ينصح عادة للمرضى الذين يعانون من الضغط بتناول الزنجبيل الطازج لهذا الغرض وليس المطحون
- فقدان الوزن، أشارت بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الزنجبيل يساهمون في فقدانهم لما يقارب 20٪ من الدهون لمن لم يتناولوه. قد يكون هذا بسبب محتواها العالي من الألياف الغذائية، مما يساعد على زيادة الشعور بالامتلاء في المعدة
- الأعراض المضادة للالتهابات لمتلازمة القولون العصبي
مساوئ الزنجبيل
- الجرعات الزائدة من الزنجبيل تسبب حصوات في المرارة والتهابات شديدة.
- على الرغم من فوائده للأطفال، ينصح الأطباء دائمًا بعدم إعطائه للرضع لتجنب تلف الجهاز الهضمي والجلد.
- يسبب سرعة ضربات القلب والخفقان والاكتئاب.
- يسبب الطفح الجلدي وعدم الراحة.
- تناول الزنجبيل المستمر يشكل خطرا على صحة القلب والأوعية الدموية.
- تثبت بعض الدراسات أن تناول الزنجبيل أثناء الحيض قد يسبب نزيفًا مزمنًا.
- يسبب الغازات والانتفاخ.
- يسبب الإفراط في تناول الزنجبيل مشاكل في الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإسهال وحرقة المعدة والقرحة وانسداد الأمعاء.
- يشكل خطراً كبيراً على صحة المرأة الحامل والجنين، حيث قد يتسبب في الإجهاض والنزيف وتشوهات الجنين.
- يخفض مستوى السكر في الدم، لذلك لا ينصح مرضى السكر بتناوله حتى لا يشكلوا خطراً على صحتهم.
- إنه خطير لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
ما هي عشبة الزنجبيل
نوع من النباتات الاستوائية. تستخدم جذوره تحت التربة، والتي تحتوي على زيت طيار، وله رائحة نفاذة وطعم لاذع، ولونه إما سنجاب أو أبيض مائل للصفرة. يحتوي الزنجبيل على أزهار صفراء ذات شفاه أرجوانية، ولا يتم استخراج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراق الرمح. إنه نوع نباتي من الزنجبيل من عائلة Zingiberaceae. الزنجبيل مدرج في قائمة الأعشاب الطبية وعادة ما تستخدم جذوره كتوابل. يمكن أيضًا تناوله طازجًا أو مخمورًا أو مسلوقًا أو مسحوقًا. أو زيته للأغراض الطبية. لقد تم استخدامه كعلاج تقليدي لآلاف السنين
يستخدم عشب الزنجبيل
- ابشري حوالي ملعقة كبيرة من الزنجبيل وأضيفي إليها بعض عصير الليمون والعسل وقلبي، ثم ضعي المزيج على بشرتك واتركيها لمدة 30 دقيقة قبل إزالتها، وكرري العلاج مرتين في الأسبوع.
- اخلطي ملعقتين كبيرتين من عصير الزنجبيل وكوب من السكر وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وكمية مناسبة من زيت الزيتون وقلبي حتى تحصلي على مقشر بقوام مثالي، ثم افركي بشرتك بالمزيج ودلكي لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم اشطفي بشرتك بالماء، وكرري العلاج مرتين في الأسبوع.
الفئات الممنوعة من استخدام الزنجبيل
- لا تعط الزنجبيل لمن يعانون من زيادة تدفق الدم
- يحظر إعطاء الزنجبيل للأطفال دون سن الثانية
- يحظر تناول أكثر من 4 غرامات من الزنجبيل في اليوم
فوائد الزنجبيل للسيدات
- يحتوي الزنجبيل في تركيبته الطبيعية على العديد من أهم الفيتامينات الأساسية والضرورية لجسم المرأة ومن أهمها فيتامين ج وفيتامين ب ود.
- يحتوي الزنجبيل على العديد من المواد المهمة للصحة والسلامة على المستويين الجسدي والجمالي.
- يعتبر من أقوى المطهرات لجسم الإنسان، حيث يساعد على مقاومة الجراثيم والميكروبات والالتهابات الفيروسية، كما يقي من جميع الأمراض التي تنتج عن العدوى.
- يساعد في تخفيف تقلصات الرحم عند النساء وخاصة تلك التي تحدث أثناء الدورة الشهرية والحيض.
- كما يساعد الزنجبيل على مقاومة جميع الجذور الحرة والشقوق التي تسبب الخلايا السرطانية والأورام، وعلى رأس هذه السرطانات سرطان المبيض والرحم، لأنه من أقوى مضادات الأكسدة.
- يساعد على مقاومة الجراثيم والميكروبات والالتهابات الفيروسية، حيث يقي من جميع الأمراض التي تنتج عن العدوى. يساهم في صحة وقوة جهاز المناعة.
- كما يقي الزنجبيل من ضعف الدم والذي يسمى علميًا فقر الدم، والذي يسبب العديد من المشاكل الصحية لجسم الإنسان، حيث يحتوي على نسبة جيدة من الحديد.
- يقلل من مستويات الكوليسترول الضارة في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يحمي الأوعية الدموية من الأمراض التي تصيبها، كما يقي الإنسان من النوبات القلبية. كما أنه يعمل على الحفاظ على وظائف العقل والدماغ، ويحمي بشكل خاص من مرض الزهايمر.
فوائد الزنجبيل للبشرة
- ينشط خلايا الجلد، مما يساهم في الحصول على بشرة صحية ومتوهجة وشابة.
- يقلل من ظهور تجاعيد الجلد، فهو ينشط الدورة الدموية في الجلد مما يساعد على إمداد الخلايا بالعناصر الغذائية المطلوبة وتنقيتها من السموم.
- يعالج حروق الشمس، ويخفف الاحمرار والحكة المصاحبة لها.
- يزيل حب الشباب والبقع المصاحبة.
- يخفي الندبات البيضاء بشكل فعال.