كيف تعرف عسل المجرى الأصلي

كيف تعرف العسل المجري الأصلي نتحدث عنها من خلال هذا المقال، حيث نذكرك بأهم الفوائد الصحية للعسل المجري ونبذة مختصرة عنها.

كيف تعرف العسل المجري الأصلي

لا شك أن هناك العديد من أنواع العسل في الأسواق، وكلها تسمى العسل الأصلي، ولكن كيف نميز العسل المجري الأصلي عن جميع أنواع العسل المغشوش وغير الأصلي، سنقوم بتوضيح ذلك بعد الفحوصات وهي كالتالي
اختبار الإبهام
لإجراء هذا الاختبار، ضع قطرة صغيرة من العسل على إبهامك وتحقق مما إذا كانت تتسرب أو تنتشر في جميع أنحاء إصبعك بسرعة. إذا تسربت بسرعة فهي مغشوشة. سوف يلتصق العسل النقي بإبهامك.
اختبار الماء على بقعة العسل
للقيام بهذا الاختبار، املأ كوبًا بالماء، وأضف ملعقة كبيرة من العسل في الكوب، ثم لاحظ أن العسل المغشوش أو الاصطناعي يذوب في الماء بمجرد سكبه في الكوب. العسل الصافي يستقر في قاع الكوب قبل التقليب.
اختبار اللهب
هل تعلم أن العسل الصافي قابل للاشتعال، وهذا الاختبار خاص بعسل نقي 100٪.
للقيام بهذا الاختبار، تؤخذ عود ثقاب جاف وتوضع على طرف العسل، ثم تُضرب عود الثقاب في علبة الثقاب. إذا كان العسل مغشوشًا، تضيء عود الثقاب ثم تختفي بسهولة.
قطرة من العسل على منشفة ورقية
إذا تم غش العسل بالماء، فإنه يمكن أن يمتص أو يترك أثرًا مبللاً على مادة ماصة مثل الورق النشاف، لذلك لا ينبغي أن يترك العسل النقي أثرًا رطبًا على الورق الجاف.
اختبار النمل
ينجذب النمل إلى العسل المغشوش بسبب محتواه من السكر وليس العسل النقي بسبب المادة الطاردة للحشرات التي يحتوي عليها. لا يوجد الكثير من المعلومات لدعم هذا الاختبار، وبالإضافة إلى ذلك لا يوجد سبب معروف يفسر لماذا يفضل النمل السكر المعالج على العسل الحقيقي.

ما هو العسل المجري

العسل المجري هو نوع من العسل فاتح اللون عند مقارنته بالعسل العادي، ولكنه ليس أبيض اللون تمامًا.
يتم الحصول عليها في الغالب من جذور أشجار الصنوبر الموجودة في جزر هاواي، حيث تتطلب بيئة خاصة متوفرة في هذه المنطقة.
– يتبلور عسل الماجري بشكل طبيعي ليصبح شاحبًا أو أبيض اللون، لكن هذا التبلور يحدث في وقت محدد ؛ لذلك، يتم جمع العسل المجري في أوقات محددة لضمان تبلوره.
يفضل الحصول على العسل المجري من مصدر طبيعي لم يتعرض لأية عمليات تصنيع حيث يفقد العسل معظم خواصه عند تعرضه للحرارة وعمليات البسترة.

فوائد العسل المجري

يقوي العسل المجري العلاقة الجنسية بين الزوجين، حيث يعالج الضعف الجنسي.
يحتوي على الفوسفور الذي يقوي الذاكرة ويحافظ على قاعدة الحفظ في دماغك.
يعالج العسل المجري الأشخاص الذين يعانون من الكساح، وكذلك أولئك الذين يعانون من تقوس الساقين وأيضًا أولئك الذين يعانون من تآكل الأسنان.
يعاني الكثير من العصارة المعدية في المعدة، ولكن بعد تناول العسل المجري مباشرة بعد تناول العشاء، لن يشتكي من الحموضة التي تعاني منها المعدة، ولكن قبل العشاء لا يفضل تناوله حتى لا يجلب الحموضة لهؤلاء. الذين يعانون منه بالفعل، ولكن الأشخاص الأصحاء في أي وقت يمكنهم العسل المجري.
يعتبر العسل المجري من المضادات الحيوية الطبيعية لاحتوائه على مادة الانترفيرون التي تعمل على قتل الفيروسات، وهذه المادة توجد فقط في العسل، كما أن وجود مادة الإنزيم في العسل يعمل على التخلص من الفطريات والميكروبات الضارة، ويقتل أي نمو للجراثيم.
يعمل العسل المجري على بناء خلايا الجسم، حيث يعمل على مقاومة تجاعيد الجلد والشيخوخة التي تصيب كبار السن.

وصفات العسل المجري

للتوتر والقلق
القلق والتوتر يخلقان خللاً في التفكير وبالتالي فإن الإلهاء والتفكير الخاطئ والعصبي هو نتيجة لذلك التوتر، ولكن يمكننا تهدئة عملية التوتر بتناول كوب من الحليب المحلى بملعقتين كبيرتين من العسل المجري في منتصف النهار و ليس في الصباح، لأنه في الصباح يكون المزاج في حالة جيدة.
لعلاج تجاعيد الوجه
لكل امرأة تعاني من علامات تقدم السن ويبدو أن لديها خطوط تجاعيد على الوجه، تعمل هذه الوصفة على إخفاء التجاعيد وجعل البشرة نضرة كما لو كانت في العشرينيات من عمرها، ملعقة كبيرة من العسل المجري وخلطها بملعقة من البودرة. الحليب او يمكن استبداله بملعقة من الزبادي ووضعه على الاماكن المتضررة من التجاعيد فقط وليس الجلد بالكامل وهذا في اول تطبيق للوصفة ويترك لمدة عشر دقائق ثم يغسل الوجه بالماء العادي، يتم تطبيق هذه الوصفة مرتين في الأسبوع بنفس الطريقة لمدة شهر، ثم بعد شهر نقوم بتطبيق الوصفة على البشرة بالكامل لجعلها نضرة.
لنقص الكالسيوم في العظام
يجب على من يعاني من نقص الكالسيوم في العظام اتباع هذه الوصفة، اخلطي ملعقتين من العسل المجري مع كوب من الزبادي مع ملعقة من حب الرشاد وهي حبة شبيهة بالسمسم ولكن بلون بني ناتج عن العطار، فالحب حب الرشاد يزيد نسبة الكالسيوم في الجسم المسئول عن تقوية العظام وتيبسها، قلت أن الكالسيوم يسبب الضعف والضعف للعظام.
لتقوية الجسم
يمكن تناول العسل المجري على شكل ملعقة في اليوم، أو خلطه بكوب من العصير أو الحليب، أو أي سوائل تفضل شربها، فلا مانع من إضافته إلى أي مشروب عشبي، فلن يفقد قيمته العلاجية، بل طبعا هناك أنواع من الأعشاب ذات فائدة أكبر من غيرها.