ماهو عسل السمر

ما هو عسل السمر سوف نتعرق في هذا المقال، ونذكر أهم فوائده الصحية والجمالية وأضراره. لمزيد من المعلومات، اتبع الأسطر التالية.

ما هو عسل السمر

يستخرج عسل السمر من رحيق شجرة السمر بتلقيحها بواسطة النحل. إنه عسل نحل غير مزروع. يبدأ النحل في التلقيح في بداية الربيع حتى الصيف، ثم ينتج النحل العسل. وحفاظا على مذاقه دون تغيير لمدة ثلاث سنوات، يزرع عسل السمر في العديد من الدول، بما في ذلك المملكة العربية السعودية، لكن سعره مرتفع، يصل إلى 400 ريال سعودي للعلبة. ووجدت أن لون عسل السمر أسود وليس عسل بني محمر. هذا عسل سمر ولكنه ليس الاصل.
طعم عسل السمر حلو جدا أي حلو جدا ورائحته جميلة جدا ومميزة لدرجة أنه يبقى في الفم لمدة يومين. هو مغشوش في صورة عسل، لذلك شمه أولاً ثم تذوقه وستعرف بسهولة ما إذا كان صحيًا أم مغشوشًا.

فوائد عسل السمر

للجهاز الهضمي
عسل السمر غذاء سهل الهضم، لذا فهو مفضل من أنواع العسل للجهاز الهضمي، بحيث يصل إلى المعدة بسهولة، ويتم امتصاصه بسرعة، ويصل بسرعة إلى الجهاز اللمفاوي ومن ثم إلى الدم بشكل مباشر، كما يقضي العسل ويحل المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي، فهو يطهر الأمعاء بشكل يريحك من مشاكلها، ويساعد عند الانتفاخ أو الإمساك.
من أجل الطاقة
يمد عسل السمر الجسم بالطاقة اللازمة، لاحتوائه على العناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة للجسم، ويساهم في تعويض الجسم بالطاقة التي يفقدها خلال يومه، ويعمل على إمداد الجسم بالسكريات اللازمة.
لعضلة القلب
يحتوي عسل السمر على نسبة كبيرة من الجلوكوز، لذلك فهو يزيد من قوة عضلة القلب، كما يساهم في التخلص من مشاكل القلب.
لضغط الدم
يحافظ عسل السمر على المعدل الطبيعي لضغط الدم في الجسم. يزيد من معدل الهيموجلوبين في الدم، كما يساهم في تنظيم ضغط الدم والوقاية من فقر الدم.
للعظام
يساهم عسل السمر في الحد من هشاشة العظام وزيادة قوة العظام. كما أنه يبني ويقوي عضلات الجسم لاحتوائه على الكالسيوم.
لصحة الأسنان
عسل السمر يقي الأسنان من التسوس ويحمي اللثة ويحافظ على صحة الأسنان.
لجهاز المناعة
يساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم لاحتوائه على الفيتامينات والبروستاجلاندين التي تساهم في تقوية الجسم والوقاية من العديد من الأمراض.
للجهاز التنفسي
يساهم غسل السكر البني في الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي، كما يعالج فقر الدم، لاحتوائه على الحديد الذي يفيد الجسم ويغذيه.
لوظيفة الكلى
يساعد عسل السمر على تحسين وظائف الكلى وطرد السموم من الجسم.
لالتهابات الشعب الهوائية
يعالج الالتهابات ويمنع التهاب الشعب الهوائية.
للقولون
عسل السمر من أنواع العسل الأسود، يساعد في علاج القولون وتهدئة القولون العصبي والتخفيف من أعراضه المؤلمة، كما أنه حل فعال في حالات الغازات القوية وآلام المعدة وزيادة أعراض القولون العصبي.

عسل السمر للشعر

بالإضافة إلى الفوائد العلاجية لعسل السمر، فإن له أيضًا فوائد جمالية في علاج مشاكل الشعر والحفاظ على قوته وبريقه. ومن ابرز هذه الفوائد
يعمل عسل السمر كبلسم ترطيب فعال للشعر
تقوية بصيلات الشعر وتزويدها بالتغذية اللازمة
علاج تساقط الشعر وزيادة كثافته
نظف فروة الرأس من أي بكتيريا أو فطريات تسبب الحكة أو القشرة
يمنح الشعر لمعاناً طبيعياً يحميه من الغبار وأضرار أشعة الشمس
– علاج تقصف الشعر وتلفه
يطيل الشعر ويعطيه نعومة طبيعية

عسل السمر للحامل

يعتبر عسل السمر من العناصر الغذائية المفيدة لصحة المرأة والجنين خلال هذه الفترة، حيث يقي المرأة الحامل من تسمم الحمل.
كما أنه يخفف من أعراض الغثيان والدوار المصاحب للشهور الأولى من الحمل ويقيها من سكري الحمل ويعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم.
كما أنه يعمل على علاج الشعور بالحرقان الداخلي، ويقي المرأة الحامل من الالتهابات المختلفة.
كما أنه يساعد في بناء الجنين وتزويده بالغذاء اللازم وتقوية عظامه. كما أنه يسهل عملية الولادة ويساعد على تحفيز تقلصات الرحم وقوته أثناء الولادة.
كما يحتوي عسل السمر على العديد من الفيتامينات التي تفيد الجنين خلال الأشهر الأولى من الإجهاض، كما يمنع المرأة الحامل من الإصابة بأي عدوى بعد الولادة أو التعرض لحمى النفاس، وكذلك القضاء على الالتهابات المهبلية بعد الولادة.

الآثار الجانبية للعسل

وجع بطن
يحتوي عسل السمر على سكر الفواكه. عند تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى الشعور المستمر بألم في البطن، حيث يوقف الفركتوز عمل الأمعاء عن امتصاص العناصر الغذائية، والتي بدورها تعمل على تكوين الغازات والتشنجات والإسهال.
أعراض الحساسية
ومن أضرار عسل السمر تفاعلات الحساسية من خلال التورم والحكة وظهور بعض الطفح الجلدي وإصابة التنفس وصعوبة البلع والتهاب قزحية العين.
ارتفاع نسبة السكر في الدم
بسبب ارتفاع نسبة الجلوكوز في عسل السمر فإنه يؤدي بدوره إلى ارتفاع ضغط الدم، وبالتالي فهو غير مناسب لمرضى السكر، ولهذا يجب الحذر عند تناوله.