ما هي فاكهة البرسيمون وسنتحدث عن كيفية تناول فاكهة البركا وما هي أضرار فاكهة البركا وفاكهة البرسيمون والضغط. ستجد كل هذه المواضيع من خلال مقالتنا.
ما هي فاكهة الكاكي
1- تُعرف فاكهة الكاكي بأنها فاكهة برتقالية ذات شكل قلب، مصدرها الصين، لكنها تُزرع حاليًا في ولاية كاليفورنيا. فاكهة البرسيمون لها طعم حلو يشبه طعم العسل. تحتوي البرسيمون على بعض المواد الكيميائية النباتية المعروفة باسم العفص. مما يعطي الفاكهة غير الناضجة طعمها الجاف والمر، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين سي، وفيتامين أ، والألياف الغذائية، وبالتالي يمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، حيث يمكن أن يؤكل البرسيمون المجفف أو الطازج، بالإضافة إلى أنه يمكن استخدامه في تحضير الفطائر والمشروبات والعديد من الأطعمة الأخرى، وفي هذا المقال سنتعرف على أبرز الأضرار التي يسببها الكاكي.
2- فاكهة البرسيمون هي فاكهة ذات شكل دائري أو بيضاوي ولونها أصفر ذهبي، وتتميز بطعمها اللذيذ والحلو، وفوائدها الصحية العديدة الناتجة عن غناها بالعناصر الغذائية الضرورية للإنسان، وهي في الأصل تنتمي إلى عائلة إبناسيا.، وأصلها بشكل رئيسي في منطقة شرق آسيا وتحديداً الصين التي انتقلت منها إلى شبه الجزيرة الكورية واليابان وبقية العالم خلال العصور القديمة، وفي منتصف القرن التاسع عشر انتقلت إلى منطقة كاليفورنيا في الولايات المتحدة الأمريكية.
كيف تأكل الكاكي
1- افحص الشكل. عادة ما يكون شكل الكاكي كافياً لتمييز الأنواع المباعة في السوق. ولكن إذا كنت في إحدى دول شرق آسيا، فاحرص على توخي الحذر الشديد، خاصة إذا كان هذا هو خطك التوجيهي الوحيد، فهناك العديد من الأنواع في جميع الأشكال.
2- تحقق من اسم النوع. يُباع البرسيمون في الغرب تحت اسمين فقط. الكاكي فويو حلو (غير قابض) ويؤكل عندما يكون صلبًا. الحشيش الكاكي قابض عندما يكون غير ناضج ولا يمكن تناوله إلا عندما يكون طريًا تمامًا.
3- ابحث عن عيوب أو أشكال خاصة. يمكن أن يمنحك شكل الثمرة أو نمط نموها مزيدًا من المعلومات عنها. لا تحتوي معظم أنواع الكاكي على هذه العلامات المميزة، لكنها تستحق المشاهدة
5. النظر في السلالات الخاصة. قليل من السلالات لها سمات خاصة يجب وضعها في الاعتبار
عيوب الكاكي
1- تحتوي فاكهة الكاكي على كميات كبيرة من الدهون والمواد الأخرى التي يمكن أن تعطي الجسم عددًا كبيرًا من الكيلوجرامات لزيادة الوزن، حيث تحتوي على عدد كبير جدًا من السعرات الحرارية.
2- يمكن أن تؤدي النسبة العالية من الجلوكوز في الفاكهة أيضًا إلى حدوث عدد كبير من المشاكل الصحية للجسم، ولكن هذا يحدث مع كثرة تناول الفاكهة.
3- يحتوي البرسيمون أيضًا على نسبة كبيرة جدًا من سكر الجلوكوز، مما قد يؤدي إلى زيادة كبيرة في مستوى السكر في الدم. عند تناول الكاكي بكميات كبيرة من المعتاد، فقد يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإمساك والتشوش المعوي.
4- يمكن أن تتراكم الدهون أيضًا في الجسم بسبب النسبة الكبيرة من السعرات الحرارية في الفاكهة مما يؤدي إلى زيادة الوزن وأيضًا حدوث بعض الترهلات في الجسم.
فاكهة البرسيمون والضغط
البرسيمون مثله مثل أي نوع آخر من الفاكهة يحتوي على مغذيات ويعود بفوائد عديدة على الصحة ويساهم في علاج العديد من الأمراض، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يلحق الضرر بالإنسان في بعض الحالات خاصة في حالة الإفراط في تناول الطعام. قد يخفض ضغط الدم، وهناك العديد من التحذيرات من أن البرسيمون قد يخفض ضغط الدم ويزيده سوءًا، أو قد يتداخل مع الأدوية، مما قد يرفع ضغط الدم أقل من الحد المطلوب، وقد يتداخل مع أدوية ضغط الدم مثل خافضات ضغط الدم الأدوية، حيث أن تناول الكاكي مع هذه الأدوية قد يسبب انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم، وهو أحد أضرار الكاكي.