ما هو عسل البرسيم، وما يتكون منه، وما هي فوائده الصحية والجمالية، ومعلومات مختلفة وقيمة عن عسل البرسيم. اتبع الأسطر التالية.

ما هو عسل البرسيم

عسل البرسيم هو العسل الذي ينتج عن امتصاص النحل لزهرة البرسيم الحجازي التي تتميز باحتوائها على رحيق أكثر من الأزهار الأخرى. معتدل، كما أنه فاتح اللون مما يجعله خيارًا شائعًا بين عشاق العسل. تحظى نباتات البرسيم بشعبية كبيرة، وتقاوم الطقس، ومصدر الرحيق المفضل لنحل العسل، ولهذا يتوفر عسل البرسيم على نطاق واسع.
عسل البرسيم له نكهة أكثر تعقيدًا من سكر المائدة، ويستخدمه الكثير من الناس لتحلية الشاي والقهوة والحلويات. واللثة وكذلك مستخلصات الكوفارين. ومن مميزاته أنه يمكن تخزينه لفترة طويلة إذا تم بشكل صحيح ويتم جمع عسل البرسيم في شهر مايو حتى منتصف يونيو حيث أن هذا هو الوقت الذي يتم فيه زراعة زهور البرسيم.

الفوائد الصحية لعسل البرسيم

يستخدم في العديد من أقنعة العناية بالبشرة وفي صناعة مستحضرات التجميل لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات المفيدة للبشرة وتعزز إفراز الكولاجين.
يعالج ويقلل من ظهور الحبوب والتجاعيد، يرطب البشرة ويعالج الجفاف.
يجدد خلايا الجلد ويتخلص من خلايا الجلد الميتة.
يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الحياة والأنشطة اليومية.
يساعد في علاج الأمراض التي تصيب الأطفال مثل القيء والإسهال.
يعالج التهابات الكلى لاحتوائه على فيتامينات أ وج. يساعد في علاج الأرق واضطرابات النوم.
العسل أفضل من السكر لأنه يحتوي على خواص تجعله يحتوي على نسبة أقل من السكروز وبالتالي فهو أكثر ملاءمة لمرضى السكري الذين يستخدمونه لتحلية المشروبات.
للعسل أهمية كبيرة في علاج وتنظيم ضغط الدم.
يساعد العسل في الحفاظ على صحة القلب، لأنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
يستخدم العسل لعلاج نزلات البرد والسعال.
يساعد على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والالتهابات.
يحمي القلب من الجلطات وتصلب الشرايين ويحسن الدورة الدموية.
علاج حرق البول، لأنه يعمل على إدرار البول.
يستخدم في علاج جميع مشاكل الجهاز الهضمي كاضطرابات المعدة وآلامها حيث يسهل عملية الهضم.
– يرفع ويحسن عمل الجهاز التنفسي وتوسيع الشعب الهوائية.
يتم استخدامه في علاج فقر الدم وفقر الدم.
من أهم فوائد عسل البرسيم إطلاقاً هو الوقاية من مخاطر الإصابة بالسرطان، حيث يعمل على مواجهة الخلايا السرطانية والقضاء عليها وتدميرها.
ينصح باستخدامه للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن، حيث يتم استبدال السكريات بالعسل، وتناول كمية قليلة منه يساعد في تقليل رغبة الجسم في الحصول على السكر.
يستخدم عسل البرسيم أيضًا لعلاج مشاكل الشعر مثل تساقط الشعر وتلفه، وتعزيز نمو الشعر وزيادته، وتقليل قشرة فروة الرأس.
يستخدم في علاج الحروق وتضميد الجروح حيث لا تستطيع البكتيريا مقاومة مضادات الأكسدة الموجودة في العسل.
يستخدم العسل في القضاء على الفيروسات وتقليل فترة وجودها، لاحتوائه على مضاد فيروسات قوي في مكوناته.
يعمل العسل على الحد من البكتيريا المسببة للعديد من الأمراض والقضاء عليها، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي مناعة الجسم وتحسن صحته.

عسل البرسيم وعلاج تأخر الإنجاب

يتمتع عسل البرسيم الطبيعي بقدرة فائقة على زيادة حركة الحيوانات المنوية وقدرته على اختراق البويضة وتخصيبها، حيث يعمل على تنظيم سرعتها والتحكم فيها.
يساعد هذا النوع من العسل على تنظيم علاج عدم انتظام الدورة الشهرية، حيث يساهم بشكل كبير في تنظيم الهرمونات وإفرازها بالكميات المناسبة التي يحتاجها الجسم، وذلك عن طريق تناول كمية من عسل البرسيم الطبيعي مع القرفة والحلبة والعسل. جوزة الطيب، مما يحسن الأداء الجهاز التناسلي الأنثوي كبير جدًا.
– يساهم عسل البرسيم الطبيعي في علاج وهن المبايض، وذلك بالحرص على تناول ملعقة من عسل البرسيم مع الجينسنغ الأبيض والشقال والحزين وحتى حبوب لقاح النخيل والرشاد وغذاء ملكات النحل.

عسل البرسيم للحامل

يعمل عسل البرسيم على القضاء على العديد من الأمراض مثل البرد والسعال والحمى وغيرها من الأمراض، فإذا تم تناوله في كوب من الماء على معدة فارغة، أو مضافًا إلى أحد المشروبات العشبية، فهو أفضل في الاستخدام من تناول الأدوية والعقاقير. المسكنات التي يتم تناولها في هذه الحالات. .
يمد عسل البرسيم جسم المرأة الحامل بالعناصر الغذائية التي تحتاجها أثناء الحمل.
يقلل من الشعور بالدوخة والغثيان والدوخة التي تصيب المرأة أثناء الحمل.
إن تناول عسل البرسيم أثناء الحمل يقي المرأة من التعرض لمقدمات الارتعاج التي تصيب العديد من النساء خلال هذه الفترة.
يعتبر عسل البرسيم من الأطعمة التي تقلل الألم لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا في نفس الوقت، لذا فإن تناوله يعد علاجًا جيدًا للعديد من الأمراض والآلام التي تتعرض لها المرأة الحامل.
ومن فوائده المذهلة أنه يسهل على المرأة الحامل الولادة بشكل طبيعي مع تخفيف الألم، لأنها تساعد على تقلص عضلات الرحم في الأشهر الأخيرة لاحتوائها على مادة (البروستاجلاندين) التي تساعد المرأة على ذلك. تلد بشكل طبيعي.
يقي عسل البرسيم الطبيعي المرأة الحامل من التعرض لمشكلة سكري الحمل، لذلك ينصح الحامل باستبدال السكر الصناعي بالعسل الطبيعي في حلويات التحلية والمشروبات التي تتناولها المرأة الحامل.
يحتوي عسل البرسيم على فيتامين ب 12 الذي يساهم في تكوين الجهاز العصبي للجنين، بالإضافة إلى حماية الجنين من التشوهات الخلقية.
يحتوي عسل البرسيم على الفوسفور والكالسيوم اللذين يساهمان في الحفاظ على نعومة الجسم عن طريق الحفاظ على الأنسجة والعضلات في الحامل.