نسبة الزنك في الكاجو. سنتحدث أيضًا عن نسبة الزنك في الكاجو، وفوائد الكاجو، حيث يوجد الزنك بكثرة، وحيث يوجد الزنك في الفاكهة. كل هذه المواضيع ستجدها من خلال مقالتنا.
محتوى الزنك في الكاجو
يعتبر الكاجو خيارًا جيدًا للحصول على الزنك، حيث يحتوي على 28 جرامًا بنسبة 15٪ من احتياجاتك اليومية.
الكاجو هو نوع من المكسرات اللذيذة الشهيرة التي تشتهر بشكل خاص في منطقة البحر الكاريبي والبرازيل. ينمو الكاجو على شجرة استوائية متوسطة الحجم ودائمة الخضرة. يعتبر الكاجو مصدرًا للدهون الأحادية غير المشبعة الصحية، مما يجعل له العديد من الفوائد للجسم، وله العديد من الفوائد لأن الجسم مصدر غني بالطاقة والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية.
السعرات الحرارية في الكاجو. يعتبر الكاجو من أفضل أنواع المكسرات التي يفضلها الكثير من الناس، فهو غني بالفيتامينات والمعادن، ولا يحتوي على سعرات حرارية قليلة. إن تناول حفنة من الكاجو يعادل 16-18 حبة تحتوي على 163 سعرة حرارية أيضًا. قبل الحديث عن المصادر الطبيعية للزنك، من الضروري تحديد أهمية هذا المعدن بسرعة.
الزنك معدن أساسي ولا غنى عنه للحفاظ على صحة جيدة. تكمن أهميته في دوره كعامل مساعد لعمل العديد من الإنزيمات (أكثر من.
يساهم تناول المكسرات مثل الفول السوداني واللوز والبندق والكاجو في زيادة مستويات الزنك في الجسم، ويعتبر الكاجو أفضلها جميعًا لأنها تحتوي على أعلى نسبة من الزنك تصل إلى 14٪.
فوائد الكاجو
1- يعتبر الكاجو من أكثر المكسرات فائدة حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، حيث يحتوي على أفضل الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.
2- يحتوي الكاجو على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات مقارنة بأنواع المكسرات الأخرى، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للحفاظ على مستويات السكر في الدم، وخاصة لمرضى السكر.
3-بالرغم من احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية نسبيًا في الكاجو، إلا أنه قد يساعد في إنقاص الوزن والحفاظ عليه على المدى الطويل إذا تم تناوله ضمن نظام غذائي صحي محسوب السعرات الحرارية، حيث إن غناه بالبروتينات يجعله يلعب دورًا في زيادة معدل التمثيل الغذائي. عمليات، وزيادة الإحساس بامتلاء المعدة والشبع لفترة أطول.
4- الكاجو غني بالنحاس والذي له دور في الحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام وهشاشة العظام خاصة في وجود المغنيسيوم والكالسيوم.
5- الكاجو مصدر غني بالنحاس، وهو مهم في زيادة مرونة الأوعية الدموية والعظام والمفاصل، ويشارك في عمليات إنتاج الطاقة في الجسم.
6- يحتوي الكاجو على الزنك، وهو عنصر مهم في تعزيز القدرة الجنسية، وتنمية الأعضاء التناسلية، والحفاظ على وظيفة غدة البروستاتا، وإنتاج الهرمونات، حيث يدخل الزنك في عمل 200 إنزيم على الأقل، وبالتالي فهو مهم لتقسيم الخلايا. والنمو، ونقصه الشديد وخاصة عند الأطفال قد يؤدي إلى مشاكل في النضج الجنسي، وتطور الأعضاء التناسلية.
7- هناك دور لأكل الكاجو والمكسرات بشكل عام في تقليل فرصة الإصابة بحصوات المرارة، وبالتالي تقليل الحاجة إلى استئصال المرارة على المدى الطويل.
أين يوجد الزنك بكثرة
1- مكسرات
يزيد تناول المكسرات من مستويات الزنك في جسم الإنسان، مثل اللوز والفول السوداني والكاجو. بسبب ارتفاع مستوياته، يعتبر الكاجو من أغنى مصادر الزنك من المكسرات. 28 جرام تحتوي على 15٪ من الحصة اليومية الموصى بها من الزنك.
2-خضروات
تحتوي معظم الخضروات على كميات قليلة من الزنك، لكن بعضها يحتوي على كميات معتدلة يمكن أن تلبي احتياجاتك اليومية، خاصة في حالة عدم وجود اللحوم، مثل البطاطس والفاصوليا الخضراء واللفت، وقد ارتبط تناولها بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
3- الحبوب الكاملة
على الرغم من أن الحبوب الكاملة مثل الأرز والقمح والشوفان تحتوي على كميات كبيرة من الفيتات، وبالتالي تحتوي على نسبة أقل من الزنك، كما هو الحال في البقوليات، إلا أنها مصدر جيد للزنك للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، كما أنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الألياف، فيتامينات ب، والمغنيسيوم، والحديد، والفوسفور، والمنغنيز، والسيلينيوم، وقد ارتبط تناولها بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة، ومرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب.
4- منتجات الألبان
توفر منتجات الألبان مثل الحليب والجبن كميات كبيرة من الزنك ؛ يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على 9٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الزنك، بالإضافة إلى احتوائه على عناصر غذائية مهمة أخرى ؛ لتعزيز صحة العظام مثل البروتين والكالسيوم وفيتامين د.
5- شوكولاتة داكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على كميات جيدة من الزنك، لكنها غنية بالسعرات الحرارية. حيث يحتوي 100 جرام منه على 3.3 مجم من الزنك، و 600 سعر حراري، وبالتالي لا يفضل الاعتماد عليه بشكل أساسي كمصدر لمصادر الزنك الطبيعية، ويجب تناوله باعتدال.
أين يوجد الزنك في الفاكهة
يوفر التوت الأسود 5٪ من احتياجاتك اليومية من الزنك لكل 100 جرام من التوت.
يوفر الأفوكادو 10٪ من الزنك الذي يحتاجه الجسم في كل 100 جرام منه.
كل 100 جرام من الرمان توفر 3٪ من حاجتك اليومية من الزنك.
توفر الجوافة 2٪ من حاجة الجسم الطبيعية للزنك.