هل الشاي يفسد فوائد الحليب وما هي أهم فوائد الشاي بالحليب وهو الشاي بالحليب التسمين وما هي مضار الشاي بالحليب.

هل الشاي يفسد فوائد الحليب

أظهرت دراسة بحثية حديثة أن هناك عادة تقديم الشاي الممزوج بالحليب، والذي قد يفقد بعض فوائده الصحية. نُشرت هذه الدراسة مؤخرًا في المجلة الأوروبية للقلب، حيث درس الباحثون 16 بالغًا شربوا أكوابًا من الشاي الأسود بالماء المغلي فقط، وقام آخرون بخلطها بكمية قليلة من الحليب الخالي من الدسم، ثم قاس الباحثون تأثير هذه المشروبات على وظائف الأوعية الدموية.
بالمقارنة مع الماء المغلي، الشاي الأسود يحسن وظائف الشرايين، في حين أن إضافة الحليب إلى الشاي فقد هذا التأثير الإيجابي على صحة الشرايين. بعض الخصائص في الحليب قد تحيد أو توقف خصائص الشاي المضادة للأكسدة.

فوائد شاي الحليب

1- تنشيط الجسم، شرب خليط من الشاي مع الحليب يساعد على إعطاء الجسم الطاقة والحيوية، كما أن الكافيين الموجود في الشاي يساعد على زيادة نشاط الجسم.
2- يعمل مشروب الشاي بالحليب كمضاد للالتهابات حيث يعمل الحليب كمضاد للالتهابات وعند مزجه مع الشاي فهو من مضادات الأكسدة التي تمنع الالتهابات.
3- يمكنك استخدامه لزيادة الوزن أو لنظام غذائي، إذا قمت بتقليل الحليب في الشاي مع الحليب، يمكنك استخدامه لتقليل وزنك، لأن المزيد من الحليب يعني المزيد من الدهون، والعكس صحيح إذا كنت ترغب في زيادة الوزن.
4- شاي الحليب يساعدك على مقاومة التعب والضغط لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة التعب والإجهاد.
5- شاي الحليب يضبط مستوى تدفق الدم في الجسم.

الشاي بالحليب يؤدي إلى التسمين

بعد الكثير من الأبحاث والتجارب على أشخاص مختلفين، تبين أن الشاي يساعد بشكل طبيعي على إنقاص الوزن، ووجد بحث جديد أن إضافة الحليب إليه يلغي هذا التأثير، واكتشف العلماء أن الشاي يحتوي على مستويات عالية من المركبات ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل كمية الدهون التي تمتصها الأمعاء ويمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم. ومع ذلك، فإن البروتينات الموجودة في حليب الأبقار تمنع عمل هذه المركبات، وقد أظهرت دراسة جديدة أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي، والفلافينات، والثيروبيجين، تمنع السمنة عند إعطائها للفئران التي كانت تتناول نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون، كما قال الدكتور ديفاجيت بورثاكور. – عالم يبحث عن مركبات الشاي. في جورهات، الهند – عندما يتم تناول الشاي مع الحليب، يرتبط الثيافلافين والثيروبيجين ببروتين الحليب، وبالتالي يتم تكوين راسب. هذا يعني أننا لا نحصل على الفوائد الصحية من هذه المركبات ولا من بروتين الحليب. لذلك ينصح دائما بشرب الشاي بدون حليب.

مخاطر شاي الحليب على الحامل بعد الإفطار

ومن مضار شرب الشاي باللبن أيضاً، تكون الأحجار والرواسب في الكلى، حيث ترتفع نسبة ترسب الحصى والرواسب في حالة الحمل، خاصة مع قلة شرب الماء في رمضان.
بالإضافة إلى التسبب في عسر الهضم والإمساك، تعد هذه الأعراض من أكثر الأعراض شيوعًا التي تعاني منها المرأة الحامل في الأيام العادية.
أشارت الدراسة إلى أن الحليب والشاي يحتويان على مادتين تؤديان عند مزجهما معًا إلى تلف الكبد والكلى.
هاتان المادتان هما أكسيد النيتريك في الشاي وبروتينات الكازين في الحليب.
يؤدي شاي الحليب أيضًا إلى مضاعفات خطيرة إذا تم تناوله من قبل الأشخاص الذين لديهم حساسية من اللاكتوز (السكر الموجود في الحليب) ؛ لذلك ينصح خبراء التغذية بعدم تناوله.
– يعتبر كل منهما مشروبًا منفصلاً له فائدة منفصلة عن الآخر، وينصح الخبراء بتناولها على فترات متباعدة ؛ حتى لا يضر بالصحة.

الحليب مع الشاي قد يمنع فقدان الوزن

يساعد الشاي في إنقاص الوزن، وقد وجد بحث جديد أن إضافة الحليب إليه يلغي هذا التأثير.
اكتشف العلماء أن الشاي يحتوي على مستويات عالية من المركبات ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل كمية الدهون التي تمتصها الأمعاء ويمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول. ومع ذلك، فإن البروتينات الموجودة في حليب البقر تمنع عمل هذه المركبات.
أظهرت دراسة جديدة أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي والفلافين والثيروبيجين تمنع السمنة عند إعطائها للفئران التي كانت تتناول نظامًا غذائيًا عالي الدهون.
قال الدكتور ديفاجيت بورثاكور – عالم يبحث عن مركبات الشاي في جورهات بالهند – إنه عندما يتم تناول الشاي مع الحليب، يرتبط الثيافلافين والثيروبيجين ببروتين الحليب، لذلك يتم تكوين راسب. هذا يعني أننا لا نحصل على الفوائد الصحية من هذه المركبات ولا من بروتين الحليب.
لذلك ينصح دائما بشرب الشاي بدون حليب.