هل وجبة الإفطار ضرورية

هل الإفطار ضروري ولا يسبب تناوله كل صباح مشاكل صحية هذا ما سنعرفه في مزايا المقال.

هل الفطور ضروري

لا شك أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة لصحة الإنسان على الإطلاق. بالإضافة إلى منحه الحيوية والنشاط اللازمين لبدء يومه، فإن لهذه الوجبة فوائد عديدة مثل التحكم في الوزن وتحسين أداء وظائف الجسم. يمكن أن يمنحك تناول وجبة صحية وكاملة من الإفطار تركيزًا أكبر وأداءً أفضل في العمل، حيث يمنحك القوة والتحمل الكافيين لأداء الأنشطة البدنية المختلفة، كما أن تناول وجبة الإفطار له دور في خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وهو أمر مهم. بالإضافة إلى نظامك الغذائي حيث يمكنك بواسطته تزويد نظامك الغذائي بالعديد من الفيتامينات والمعادن، خاصة إذا كنت ترغب في التحكم في وزنك. بالطبع تناول الفطور مهم لجميع الأعمار، لكنه أكثر أهمية للأطفال. أظهرت الدراسات التي أجرتها جمعية الحمية الأمريكية أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يؤدون أداءً أفضل ويحققون تركيزًا أعلى في المدرسة واللعب مقارنة بأقرانهم الذين لا يتناولون وجبة الإفطار.

فوائد الإفطار

1. الإفطار الصحي هو مصدر للطاقة اللازمة لأداء وظائف الجسم في صباح يوم جديد، وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين اعتادوا بدء يومهم الجديد مع وجبة الإفطار يكونون أكثر يقظة وتركيزًا وذاكرة أفضل وكذلك مزاج أفضل.
2. نشاط الأمعاء الصحي الأشخاص الذين اعتادوا على تناول وجبة الإفطار، ويتمتعون بنشاط أمعاء صحي ويعانون بشكل أقل من الإمساك، ويوصى بتناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم وحليب الصويا والمكسرات. الخ، وإذا اخترنا حبوب الصباح كمكون رئيسي في وجبة الإفطار، يفضل اختيار الحبوب الكاملة عالية الجودة، خاصة وأن هذه الحبوب غنية بالألياف، مما يساعد على زيادة حركة ونشاط الأمعاء بشكل صحيح.
3. نظام غذائي أكثر تنوعًا قد يعمل الأشخاص الذين اعتادوا تناول وجبة الإفطار طوال اليوم على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، وبالتالي يزيد من استهلاكهم لبعض العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحتهم.
4. الحفاظ على الوزن يميل الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار إلى تناول المزيد من الطعام في الوجبة التالية، وتناول المزيد من الوجبات الخفيفة خلال اليوم من أجل إخماد جوعهم.

أغذية على الإفطار

1. الشوفان الشوفان من أهم الأطعمة التي تساهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول، والشوفان له تأثير كبير في تحسين الذاكرة وزيادة مهارات التركيز، وخاصة عند الأطفال، مقارنة بحبوب الإفطار الجاهزة، لذا تأكد من تضمين الشوفان في نظامك الغذائي بشكل عام ووجبة الإفطار بشكل عام. خاص.
2. الجريب فروت يحتوي الجريب فروت على كميات كبيرة من فيتامين “ج” وفيتامين “أ” وله تأثير إيجابي في تحسين تأثير الأدوية في علاج السرطان. يمكن إضافة الجريب فروت إلى وجبة الإفطار أو تناوله على شكل عصير طازج.
3. البيض إن تناول البيض في وجبة الإفطار يساهم بشكل كبير في تقليل الشعور بالجوع وبالتالي تقليل كمية الطعام الذي تتناوله خلال النهار مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون البيض في وجبة الإفطار أو يستبدلونه بالخبز. قد يعطي الخبز إحساسًا مؤقتًا بالشبع، لكنه يختفي سريعًا على عكس الشعور الذي يعطي البيض، لذلك إذا كنت تريد التحكم في وزنك، فمن الأفضل تناول البيض على الإفطار يوميًا.
4. القهوة إن تناول القهوة على الإفطار يساهم في تحسين الصحة بشكل كبير وبطرق عديدة. إن تناوله يقلل من الاكتئاب والإحباط، ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان، وكذلك مذاق ورائحة القهوة التي تساعد على تحسين الحالة المزاجية وتعطي التركيز اللازم لبدء يومك. .

أفضل وقت لتناول الإفطار

وتعليقًا على الدراسة، قالت الدكتورة ماريا فرناندا زيرون روجريو، التي أشرفت على الدراسة “تشير النتائج إلى أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يمكنهم استخدام توقيت الوجبة كوسيلة لحرق الدهون، أي تناول وجبة الإفطار في وقت محدد، ويفضل أن يكون ذلك في مرات مبكرة بعد الاستيقاظ “. من الغذاء، كانت جامعة هارفارد الأمريكية الشهيرة قد سبقت نظيرتها الإسبانية برشلونة في تحذيرها من خطورة تأخير وجبة الإفطار، موضحة أنها تلحق أضرارًا بالغة بجميع أعضاء جسم الإنسان، بما في ذلك انخفاض مستويات السكر في الدم، حيث تعمل على استعادة الجليكوجين وتثبيت الأنسولين. وتجنب مخاطر عدم تجديد مستويات الجلوكوز في الصباح عن طريق تأخير وجبة الإفطار، والتي قد تنتهي بالشعور بالجوع الشديد والإرهاق.

مساوئ عدم تناول الفطور في الصباح

1. انخفاض مستويات التمثيل الغذائي.
2. زيادة الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
3. يعمل على تدمير خلايا المخ بسبب عدم كفاية إمداد الدماغ بالأنسجة المغذية وبالتالي يقلل من كفاءة الدماغ في المستقبل.
4. إزعاج المزاج، حيث أن التأخير في تناول وجبة الإفطار له تأثير سلبي على طاقة الجسم. يشعر الإنسان بكسل وضعف في الطاقة، وهذا يؤثر على حالته النفسية.
5. إعاقة امتصاص البروتينات بسبب نقص مستويات السكر والعناصر الغذائية التي يحتاجها المخ لتحفيزها.
6. مخاطر الاصابة بالسرطان نتيجة مخاطر السمنة حيث اثبتت بعض الدراسات ارتباط بعض انواع السرطان بالسمنة.